Syrlig soppa från Syrien

När vi var i Dubai besökte vi ett ställe som kallades för "Syrien". Där smakade vi denna soppa som vi båda fastnade för. Det är en väldigt enkel soppa som bara tar några få minuter att göra.

Du behöver:

En burk kikärtor

Två citroner

salt, peppar & spiskummin

1. Koka upp kikärtorna med vatten och kryddorna
2. Pressa citronerna i en skål och skiva några tunna skivor att ha i soppan.
3. Häll upp kikärtor i en skål med lite av såsen, häll sedan citronsaften över och avsluta med att krydda lite extra spiskummin.