Grillad kyckling
Tunnbröd eller vårrulsdeg.
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
Persilja
2 tomater
Kryddor: Kycklingkebab-krydda, allkrydda, chili, salt, peppar.
- Stek löken tillsammans med vitlök och alla kryddor. Tillsätt kycklingen som du strimlat i små bitar.
- Hacka tomaterna och persiljan. Blanda med kycklingen och kryddorna i de sista 5 minuterna så att de hackade tomaterna fortfarande har sin form.
- Lägg en klick av blandningen på brödet, vik in sidorna och rulla ihop den till en smal korv.
- Lägg alla på en plåt och låt vara i ugnen på 200 grader i ca 15 min.
- Går även att fritera eller steka!
- Passar perfekt med en god sallad och vitlöksås!
