måndag 20 januari 2014

Kroatisk kycklinggryta med pasta


Denna rätt blev jag bjuden på hos en vän för någon vecka sedan. Jag älskar rättens krämiga sås tillsammans med paprika och kycklingen. Grytan passar perfekt till pasta!


2 personer
Du behöver:
2 kycklingfiléer
1 paprika
4 champinjoner
1 lök
2 msk paprikapulver
En nypa salt & en nypa peppar
2 dl creme fraiche
Valfri pasta

  1. Skär kycklingen i bitar.
  2. Stek lök och tillsätt därefter kycklingen.
  3. Krydda med paprikapulver.
  4. Dela paprikan , skiva champinjonerna och tillsätt i stekpannan.
  5. Blanda därefter i creme fraiche och krydda med salt & peppar.
  6. Servera med pasta.