tisdag 15 mars 2011

Köttfärsbiffar & grönsaker i ugnen

Gjorde köttfärsbiffar som grillades i ugnen med potatis, paprika, aubergine och purjolök


Biffar:
Köttfärs
vitlök
olivolja
ströbröd
tomatpuré
salt, peppar, curry, ingefära, cayennepeppar

  1. Stek auberginen och lägg sedan på plåten med potatisen, pujolöken och paprikan.
  2. Stek biffarna så att de får yta och lägg sedan även de på plåten 
  3. Krydda med lite salt, peppar, grillkrydda och cayennepeppar.
  4. Ställ in allt i ugnen i ca 20 min  , sedan är de färdigt för att äta:)


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar