söndag 20 februari 2011

Kyckling med chips

En väldigt god och enkel matträtt som jag lärt mig av kära mamma.
Sara kom & hälsade på igår och åt detta tillsammans med mig =)


Du behöver:
2 pers
  • Kyckling
  • ½ purjolök
  • ½ burk mango chutney
  • 3 dl grädde
  • 3 msk majonäs 
  • Lätt saltade chips
  • Riven ost
  1. Dela kycklingen i stora bitar och stek tills de fått färg. Lägg sedan i en ugnsform.
  2. Skiva purjolöken & blanda med mango chutney. Bre sedan allt över kycklingen.
  3. Blanda grädden och majonäsen och häll över kycklingen.
  4. Sätt in i ungen på 200 grader i 15min. Ta sedan ut formen, häll över en halv påse chips & ost och in i ugnen igen i 10 min.
Smaklig måltid!




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar