söndag 10 april 2011

Miniköttbullar med ris

En god rätt där man blandar små köttbullar med ris, lök, kryddor och låter
allt stekas tillsammans


Du behöver:
  • Ris
  • köttfärs
  • vitlök
  • lök
  • ströbröd
  • tomat-pure
  • salt, peppar, chili, köttkrydda, biryanikrydda
  • olivolja
  1. koka upp riset, när det är färdigt kan det stå och svalna så länge som du fixar resten
  2. Blanda köttfärsen med alla kryddor, vitlök, ströbröd, olivolja, tomat-pure. Rulla till små köttbullar och stek tillsammans med tunna lökringar.
  3. När köttbullarna är färdigstekta blandar du i riset & biryanikryddan och steker tillsammans
Är gott tillsammans med yoghurt och en god sallad :)





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar