måndag 26 december 2011

Hommus

Eftersom att jag och Mustafa har blivit lite små förälskade i hommus fick jag ta mig i kragen och försöka göra egen. Det blev väldigt gott! Passar bra att äta som dippa eller till kött.


Du behöver:
En burk kikärtor 
3 msk tahini
4 msk citronsaft
2 vitlöksklyftor
1 tsk spikummin
2 msk olivolja
Paprikapulver, salt & peppar
  1. Mixa kikärtorna och blanda ner resten av ingredienserna. 
  2. Om man vill ha lite starkare kan man lägga till chili. 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar