Detta brödet smakar så himla gott till grillat kött!
Det är dessutom superlätt att göra!
Du behöver:
Arabiskt bröd
Tomatpuré
olja
En rödlök
Persilja
Sumak krydda
- Skiva rödlöken i tunna skivor och låt de ligga i vatten en stund
- blanda tomatpuré med en msk olja och bred på brödet
- strö över löken och den hackade persiljan
- krydda med sumak och även med lite salt & peppar om man vill det.
- Man kan antingen äta brödet som det nu är eller låta det vara ugnen en liten stund.
- Skiva i triangel-bitar och ät till något gott kött.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar