Idag blev jag väldigt sugen på pizza och bestämde mig för att göra en egen med kebab, grönsaker, fetaost, vitlökssås och egen pizzasallad
Kebabpizza
Kebabpizza
- Det lättaste är att använda färdig pizzadeg som man kavlar ut och lägger på en plåt.
- Koka ihop krossade tomater tillsammans med vitlök, lök, oregano, salt och peppar, och bre ut över degen.
- Stek kebabkött (finns att hitta i frysdisken) och lägg sedan över pizzadegen.
- Låt det vara i ungen på 200 grader i 15-20 min.
- När du sedan tar upp pizzan låter du den svalna lite och strö sedan över gurka, tomat, sallad, oliver, rödlök och fetaost. Toppa slutligen med lite vitlökssås och stark sås.
- Använd en osthyvel och hyvla ca 7 dl vitkål
- Blanda i 2 msk olja, 1 msk vitvinsvinäger, salt och peppar.
- Blanda hårt (knåda) salladen med en sked.
- Låt stå i kylen i ca 2 timmar.
Ser gott ut! :)
SvaraRadera